Montse Tapia, mestra de Cuina


receptes, cuina per a nens, cursos i tallers

crema de iogurt amb llimona

15/5/2007 a postres

Aquesta recepta la vaig trobar en un llibre i l’he preparada moltes vegades, sempre amb èxit. També es pot fer canviant les llimones per 1 taronja grossa.

Ingredients per a 4 persones:

  • 6 iogurs naturals sense sucre
  • 2 llimones
  • 1 pot petit de llet condensada de 370 g
  1. Neteja bé les llimones, ratlla la pell dins d’un bol prou ample i esprem-ne el suc. Afegeix-lo al bol.
  2. Ara afegeix la llet condensada tot remenant be i després afegeix els iogurts un a un fins que quedin ben integrats.
  3. Si t’agrada més lleugera pots afegir 2 iogurts més.

Deixa-la reposar a la nevera 1 dia sencer, serà molt més bona.

Entrades relacionades:

  1. amanida de cuscús amb pinyons
  2. delícies de iogurt

etiquetes: , ,



Necessari



Necessari ( no es mostrarà)


Escriu el teu comentari:

Menjar carn d’au de manera moderada es del tot recomanable tret que siguis vegetarià, es clar!

Pots fer la mateixa recepta amb tofu o amb perca del nil. Les algues, que cada cop van guanyant lloc a la nostra cuina, contenen molts minerals i vitamines. La Nori, que es un conglomerat premsat, es una important font [...]

Anterior

Aquestes bases de crestes, empanades en castellà, serveixen per fer mini pizzes, coques dolces i evidentment crestes i farcells. La cocció al forn evita haver-les de fregir.

Ingredients per a 4 persones:

4 làmines de crestes envasades ( base d’ empanadilles)
3 plàtans
80 g de sucre
canyella en pols al gust
cacau en pols
mantega o bé oli

Unta 4 mini tartaletes [...]

Prèvia

receptes
actualitat
llocs interessants