Montse Tapia, mestra de Cuina


receptes, cuina per a nens, cursos i tallers

crispetes dolces

30/11/2009 a per a nens

Fer crispetes a casa no costa gens i queden molt bones, a més a més son un aliment energètic i saludable. Es poden fer amb sucre, mel o també amb xocolata.

Ingredients per a 4 persones:

  • 2 cullerades d’oli d’oliva
  • 60 g de blat de moro
  • 2 cullerades de sucre de canya
  1. Posa les crispetes dins d’una cassola amb l’oli. Quan comencin a espetegar es tapen i es remouen.
  2. Un cop explotades, s’afegeix el sucre i es remena.

Cap entrada relacionada.


etiquetes:



Necessari



Necessari ( no es mostrarà)


Escriu el teu comentari:

M’agraden els carbassons, i d’aquesta manera constitueixen un plat consistent i amb proteïnes, apte per a un entrant però també per a un segon vegetarià. Es pot acompanyar amb tomàquet o una salsa de fruits secs.

Ingredients per a 4 persones

1 kg de carbassó
200 g de ceba tendre
2 dents d’all
30 g de Maicena
½ manat de julivert, [...]

Anterior

Ingredients per a 4 persones

4 cullerades d’olivada negra
200 g de gambetes pelades congelades
2 alvocats al punt, tirant a madurs
4 cullerades d’oli d’oliva
el suc d’una llimona
1 gra d’all, picat
sal
una mica d’aigua freda

Tallar els alvocats per la meitat de dalt a baix, obrir-los, treure el pinyol, buidar la polpa amb una cullera i posar-la en el got [...]

Prèvia