Montse Tapia, mestra de Cuina


receptes, cuina per a nens, cursos i tallers

amanida de patates i ous

30 April 2010 in amanides, per fer amb nens

Una amanida de tota la vida però en format mini. Queda molt graciosa a part de bona.

Ingredients per a 4 persones:

  • 8 patates mini
  • 8 ous de guatlla
  • 8 tomàquets cherry
  • 1 llauna de tonyina
  • olives verdes sense pinyol
  • oli
  • julivert
  1. Cou les patates al vapor amb pell. Un cop cuites les peles i les talles per la meitat.
  2. Bull els ous uns 5 minuts. Refreda’ls i pela’ls.
  3. Posa les patates dins d’un bol, afegeix els tomàquets nets, les olives, els ous i la tonyina, i serveix amb oli.
  4. Pots decorar amb julivert tallat amb tisoretes.

Entrades relacionades:

  1. patates importants a la meva manera
  2. amanida de patates al vapor

Tags: , ,



Necessari



Necessari ( no es mostrarà)


Escriu el teu comentari:

El pit de pollastre, si es fa d’una manera ràpida, amb saltejat o sofregit, queda gustós i tendre, gens sec. Aquets es una de tantes maneres, servit amb verdures saltades i condimentat amb soja i gingebre.

Ingredients per a 4 persones

2 pits de pollastre dobles sense os
1 pastanaga
1 pebrot verd
1 safata de brots de soja
½ carbassó
1 [...]

Anterior

Aquestes galetes son súper fàcils de fer. Els ingredients son una mica més naturals que els de qualsevol galeta industrial. El sucre de rapadura es el mes recomanable ja que te algunes vitamines més que el refinat.

Si no us agraden els dàtils es poden fer servir altres fruites seques com prunes o be orellanes.

Ingredients per [...]

Prèvia

receptes
actualitat
llocs interessants