activitats
Cuina per a nens i joves
Cal que els nens aprenguin a menjar bé i a valorar el que mengen a través de la cuina entesa com una activitat lúdica tal vegada que pràctica.
Es poden organitzar tallers o cursos a la mida de les necessitats de cada centre. Amb foc o sense foc, depenent de l’edat dels nens. Es poden organitzar a la mateixa aula o a la cuina de l’escola sempre que sigui possible i permetran la participació de tots els alumnes.
El treball amb nens es pot dur a terme també en centres cívics, culturals o bé en biblioteques.
Més informació a la pàgina de la Napi Col. Si esteu interessats en els nostres taller o cursos, ompliu i envieu-nos aquest formulari i tot seguit ens posarem en contacte amb vosaltres.
Articles, col·laboracions, xerrades
Xerrades i tallers sobre alimentació i salut. Consells dietètics i recursos simples per poder seguir una alimentació saludable sense massa complicacions.
Per a tots tipus de públic, gent gran, mestresses de casa, pares i mares i sobretot per a nens i joves.
Les xerrades s’acompanyaran amb un petit tast que recolzi els consells oferts.
Col·laboracions a revistes de cuina i de salut. Receptes, menús, consells i desenvolupament de temes dietètics amb un esperit divulgatiu, clar i entenedor i sempre amb propostes fàcils de cuinar.
Podeu trobar un article mensual a la revista cuerpomente.
Classes de formació ocupacional
La meva formació com a cuinera i la meva experiència em permeten impartir cursos de formació ocupacional i de reciclatge.
Crec que és important donar als professionals una formació adequada que els permeti inserir-se en el món laboral i que es basi en tres aspectes fonamentals: hàbits higiènics i de treball, actituds i organització i coneixement de tècniques i productes.
Cuina a casa
Cuina per a cada dia, senzilla, efectiva, saludable i divertida. Receptes d’aquí i d’allà amb un mateix denominador: simplicitat i bons productes.
Es poden adaptar els cursos a les necessitats de cada grup i organitzar-se en el mateix centre de treball si es dóna el cas.
També és possible impartir classes particulars a domicili o en grups reduïts, sempre adaptades a les possibilitats reals dels espais i els persones.
Monogràfics
Amanides, salses, postres, carns, arrossos, peixos, cuina fusió, cuina estacional…. cursos de poques sessions sobre temes concrets. Sempre amb tast.
Ens adaptem a les teves necessitats.