Montse Tapia, mestra de Cuina


receptes, cuina per a nens, cursos i tallers
Receptes de la categoria pastissos salats i ous

pastís de macarrons

6/5/2009

Un plat pensat per aprofitar una resta de pasta. Cuit al forn fa un plat complet, ric en hidrats de carboni i proteïnes.

Ingredients per a 4 persones:

  • 200 g de macarrons bullits
  • 1 llauna de tonyina
  • 100 g de sofregit de tomàquet
  • 4 ous
  • 500 ml de llet
  • 50 g de formatge ratllat
  • 4 pebrots del piquillo
  • 100 g de
  • [ ... ]

Read On 0 comentaris

truita de carxofes, poma i botifarra

17/7/2007

Una idea senzilla i original. Es pot fer amb carxofa fresca però amb una bona carxofa de pot queda deliciosa i es fa en un moment. Diuen que la carxofa cuita i envasada te més antioxidants que la fresca, així que aquest es un bon motiu per consumir-la de tant en tant sempre que no tingui conservants.

Ingredients per a 4 [ ... ]

Read On 0 comentaris