Receptes

A la cuina, alegria!


Gaspatxo de cireres

Leave your thoughts

Ingredients:

Preparació del gaspatxo de cireres:

  1. Treu el pinyol de els cireres.
  2. Pela el tomàquet i trosseja’l.
  3. Trosseja les verdures.
  4. Tritura les verdures amb les cireres. Amaneix amb oli, sal, pebre i vinagre i una mica de suc de llimona.
  5. Pasa-ho pel colador i refreda.
  6. Serveix amb formatge de cabra treballat amb formatge ricotta.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà Els camps necessaris estan marcats amb *