per fer amb nens
amanida de patates i ous
Una amanida de tota la vida però en format mini. Queda molt graciosa a part de bona.
Ingredients per a 4 persones:
- 8 patates mini
- 8 ous de guatlla
- 8 tomàquets cherry
- 1 llauna de tonyina
- olives verdes sense pinyol
- oli
- julivert
- Cou les patates al vapor amb pell. Un cop cuites les peles i les talles per la meitat.
- Bull els ous uns 5 minuts. Refreda’ls i pela’ls.
- Posa les patates dins d’un bol, afegeix els tomàquets nets, les olives, els ous i la tonyina, i serveix amb oli.
- Pots decorar amb julivert tallat amb tisoretes.
