per fer amb nens
trufes de galeta
Trufes molt fàcils amb galetes de les gruixudes. S’esmicolen amb els dits i es barregen amb la xocolata desfeta i amb la crema de llet. Es poden arrebossar amb fideuets de xocolata o cacau. No les feu molt grosses que atipen molt.
Ingredients per a 4 persones:
- 100 g de xocolata
- 70 ml de crema de llet
- 6 o 7 galetes maria de les “hojaldradas”, gruixudes
- Fes bullir la crema de llet i desfés-hi la xocolata. Afegeix les galetes esmicolades i deixa-ho refredar.
- Fes boletes i si vols arrebossa-les amb fideus de xocolata.
- Serveix ben fred.
