Curs d’Hamburguesa Vegetal
Si estàs per Barcelona i tens una horeta lliure, vine al taller que faig a la botiga GADGETS&CUINA.
Avui al carrer Aragó 249, faig dues sessions d’una hora:
de 17.30 a 18.30h
de 19 a 20h
T’ensenyaré a fer una hamburguesa vegetal i el pa d’hamburguesa natural i casolà. Així podràs gaudir del format “burger” i seguir cuidant-te com sempre.
- Elaborarem el pa per hamburguesa.
- Combinarem adequadament llegums(cigrons, llenties, mongetes…) amb verdures(carbassó, albergínia, pebrot, pastanaga…) i farines, pa ratllat, gluten o tofu, civada… amb un aglutinant per aconseguir un deliciós sabor amb una textura adequada.
- Donarem forma a l’hamburguesa i al pa amb la varietat de motlles que ofereixen a Gadgets & Cuina.
- Sí, tot això en només 1hora!
El dia 1 de març faré el mateix taller a la botiga de l’Illa Diagonal, dins del centre comercial. També dues sessions d’una hora.
Pots apuntar-te aquí.
Bon burger!