batut de plàtans i taronja
Ideal per fer amb els plàtans que ja han madurat massa. A mi m’agrada amb molta taronja i ben fred. Feu-lo al vostre gust però no us passeu amb el sucre.
Ingredients per a 4 persones:
- 1 plàtan
- 1 taronja madura
- 1 cullerada d’oli d’oliva
- 4 cullerades de llet
- 2 cullerades de sucre
- un polsim de canyella
- Pela el plàtan i posa’l dins d’un got de minipimer.
- Ratlla la pell de la taronja i afegeix-la.
- Fes el suc de la taronja i afegeix-lo.
- Finalment afegeix el sucre, la canyella, l’oli i la llet i tritura-ho tot.