Batut detox
INGREDIENTS DEL BATUT DETOX:
- 1 poma Golden ecològica
- 1 pera llimonera ecològica
- Fulles verdes: espinacs, créixens i ruca
- Suc d’1 llimona
- 2 cm de gingebre, rallat
- Renta la poma i la pera (només utilitza la pell si son ecològiques, si no és millor pelar-les) i talla-les a trossos. Reserva-les al got de la batedora.
- Renta les fulles verdes i afegeix-les a la batedora.
- Ralla el gingebre. Afegeix-lo.
- Talla la llimona per la meitat, i esprem-la per obtenir-ne suc. Afegeix-la.
- Finalment afegeix dues cullerades d’oli d’oliva i tritura-ho fins que tot quedi homogeni i ben emulsionat.
El millor moment del dia per prendre aquest batut Detox és al matí juntament amb el teu esmorzar, sobretot en dejú.