Receptes

A la cuina, alegria!


Entrant de Nadal – Espirals de Parma

Comentaris tancats a Entrant de Nadal – Espirals de Parma

Ingredients per 8/12 persones:

Preparació:

  1. Estira la pasta de full fins que quedi ben fina i talla-la en 4 quadrats.
  2. Pinta’ls amb ou.
  3. Ratlla el formatge a sobre, afegeix sal i pebre, l’alfàbrega i el tomàquet.
  4. Enrotlla la pasta de full sobre si mateixa. Forma una espiral amb cadascuna i deixa-la uns minuts al congelador.
  5. Talla rodanxes i acomoda-les damunt d’ una safata de forn però estirades, no dretes. Pinta amb ou i cou a 190º durant uns 10 minuts.

Comments are closed here.