Receptes

A la cuina, alegria!


merengue de caquis

Leave your thoughts

Un plat molt original i increïblement fàcil de fer. I gràcies al caqui molt sa, ric en vitamina C, potassi, sucres, glucosa i és antioxidant, amb efectes beneficiosos per malalties degeneratives com el càncer. No es pot demanar res més que un plat sà, original i fàcil de fer.

Ingredients per a 4 persones:

  1. Pela els caquis i posa’ls en cassoletes individuals de forn.
  2. Empolvora’ls amb canyella i ratlladura de pell de cítrics.
  3. Escampa unes panses remullades prèviament.
  4. Munta les clares a punt de neu i afegeix el sucre.
  5. Cobreix els caquis amb les clares i gratina’ls durant uns minuts.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *