Receptes

A la cuina, alegria!


paté de mongetes amb remolatxa

Leave your thoughts

Una idea de paté pensada per aprofitar les restes de llegum. És un punt de partida per improvisar patés vegetals que poden ser un entrant o un aperitiu peculiar.

Ingredients per a 4 persones

  1. Pelar la remolatxa, triturar-la amb les mongetes, l’oli, l’all i una mica de sal. Ha de quedar ben fi.
  2. Servir amb bastonets, torradetes o pa de pita tallat i cuit al forn.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *