pizza súper fàcil

Als més menuts els hi encanta la pizza, aquesta es fa en un tres i no res i no necessita llevat. El guarniment pot ser el que més us agradi. Per acabar-ho de rematar podeu esclatar-hi un ou de guatlla abans de coure.
Ingredients per a 4 persones:
- 200 g de farina
- 100 ml de llet
- 50 ml oli
- salsa de tomàquet
- xampinyons
- pernil
- formatge cheddar
- Barreja la farina amb la llet i l’oli tot fent un volcà.
- Amassa-ho bé, parteix en quatre i fes-ne boletes.
- Estira aquesta massa fins uns 10 centímetres i posa-la dins del motlle untat amb oli o dins d’una safata plana.
- Afegeix el guarniment: tomàquet sofregit, xampinyons tallats a làmines, pernil tallat a tiretes, formatge ratllat.
- Cou al forn a 180º uns 15 minuts.
4 comentaris
mmm! que bo
es chuli